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十万级车间传递窗在食品灌装内包车间中起到的作用

十万级车间传递窗在食品灌装内包车间中起到的作用

发布时间:2023-04-01 15:40:54    浏览量:203

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什么是传递窗在食品灌装内包车间中起到的作用,盛之源净化风淋室小记者在此与大家一起去探讨。

一、食品灌装内包车间一般内包车间卫生要求空气:沉降菌/皿小于等于30个,工作台表面:**总数小于等于100个/平方厘米,工人手表面:**总数小于等于100个/平方厘米,大肠菌群阴性。这样的卫生条件在无人的情况下,很容易就完成,采用紫外线**,臭氧**即可。在实际包装过程中,企业员工的各项卫生因素均会打破此规定,这样就导致了食品在内包车间内产生二次污染。

二、要避免这种二次污染,采用紫外线**属于静态**方式,开启紫外线灯时,全部人员应该离开**现场,以免造**体伤害;臭氧**属于静态**方式,但臭氧作空气**时,并非使用纯臭氧,又具有极易分解的特点,况且一般为间断使用,故不易产生对环境设备的损害。用臭氧**空气,应该是在人不在的条件下,**后至少过30分钟才能进入。

三、内包车间与其它车间小物品传递时应该采用传递窗来传递。传递窗是一种洁净室的设备,主要用于洁净室与非洁净室之间物品的传递。以减少开门的次数,把对洁净客观存在或者洁净区的污染降到*低程度。

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